Cette conférence propose aux auditeurs de l’antenne de La Roche sur Yon de l’Université permanente de Nantes Université une « Introduction aux vignobles et vins de Rioja ».
Joël Brémond, sur la base de ses travaux et publications universitaires, présentera ce vignoble, le plus réputé d’Espagne. Il abordera d’abord le cadre géographique, historique et institutionnel. Il analysera ensuite son modèle économique et culturel spécifique, très différent du cadre français, puis les stratégies marketing et de communication en œuvre localement. La dernière partie sera consacrée à l’œnotourisme, en développement exponentiel au cours des dernières décennies, avec des images de quelques spectaculaires bodegas locales.
Accès : Amphi B du Bât G
Pas de réservation
Billetterie sur place
